Tin tức

Hồ Dầu Tiếng đã và đang thu hút nhiều khách du lịch nhờ vẻ đẹp nên thơ, trữ tình với mây xanh, nước biếc và bầu không khí trong lành, mát mẻ. Đặc biệt, những địa chỉ ăn uống đa dạng, phong phú tập trung ở khu vực ven hồ là điểm đến các tín đồ đam mê khám phá ẩm thực không nên bỏ qua. Hãy cùng Sun World điểm danh 10 quán ăn bờ hồ Dầu Tiếng nổi bật và hấp dẫn thông qua bài viết dưới đây!

(*) Lưu ý: Các thông tin được cập nhật vào tháng 12 năm 2023.

1. TOP 3 quán ăn bờ hồ Dầu Tiếng thuộc địa phận Tây Ninh 

Phần lớn diện tích hồ Dầu Tiếng trải dài trên địa bàn hai huyện Tân Châu và Dương Minh Châu của tỉnh Tây Ninh. Nhờ vậy, ẩm thực bờ hồ tại đây cũng mang đậm dấu ấn đặc trưng của vùng “đất thánh”. Xét đến những nơi có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp trực quan của bờ hồ, bài viết đã chắt lọc 3 địa chỉ sau được du khách và người dân địa phương đánh giá khá cao.

1.1. Nhà hàng An Tâm 

1.1.1. Giới thiệu nhà hàng An Tâm 

Cách chân núi Bà Đen chỉ khoảng 11km, Nhà hàng An Tâm là địa điểm lý tưởng để bạn có thể vừa tham quan hồ Dầu Tiếng, vừa khám phá thiên nhiên và chiêm bái quần thể tâm linh độc đáo của núi Bà Đen. Dù chỉ mới hoạt động từ khoảng một năm trước, nhà hàng vẫn được nhiều du khách gần xa nhiệt tình ủng hộ. Ngoài nhà ăn mở, An Tâm còn có hệ thống phòng máy lạnh riêng để đảm bảo sự riêng tư cho khách hàng.

Thực đơn của Nhà hàng An Tâm chủ yếu thiên về các món mặn như thịt gà, heo, bò, cá, trong đó nổi trội nhất có lẽ là đặc sản cá lăng hồ Dầu Tiếng và bò tơ Tây Ninh. Với vị trí ven hồ Dầu Tiếng, nhà hàng luôn có nguồn cung cấp cá lăng tươi ngon bậc nhất đánh bắt trực tiếp từ lòng hồ. Thịt cá lăng ngọt, mềm, có mùi thơm đặc trưng và được chế biến thành các món cá lăng kho tộ, canh chua cá lăng và lẩu cá lăng có giả cả phải chăng.

Món bò tơ Tây Ninh tại Nhà hàng An Tâm cũng nhận được nhiều sự yêu thích với các phương thức chế biến đa dạng như nướng, xào, lẩu, nhúng mẻ… Thịt bò tơ dai, da giòn sần sật, có vị ngọt tự nhiên do được chăn thả trên những cánh đồng cỏ xanh mướt. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món cơm chiên được nêm nếm đậm đà, phù hợp với khẩu vị nhiều người.

Ngoài ra, khách hàng còn được trải nghiệm hệ thống nghỉ dưỡng tích hợp đa năng, tiện lợi và khuôn viên tiểu cảnh bắt mắt tại Nhà hàng An Tâm. Đặc biệt, một bể bơi rộng lớn được đặt nổi bật giữa sân vườn, giúp du khách có cơ hội giải nhiệt dưới tiết trời thường xuyên oi bức, nóng ẩm của miền Đông Nam Bộ.

1.1.2. Lưu ý khi trải nghiệm Nhà hàng An Tâm

• Nhà hàng sẽ đông đúc vào các ngày cuối tuần và nghỉ lễ.

• Bạn nên đặt bàn và gọi món trước qua số điện thoại để tránh việc chờ đợi quá lâu.

• Nhà hàng có khu vực vui chơi cho trẻ em.

• Nhà hàng không có thực đơn riêng cho khách ăn chay.

1.2. Long Châu quán

1.2.1. Giới thiệu Long Châu quán

Thực đơn của Long Châu quán rất phong phú, đa dạng từ gà ta, gà tre, bò đến các món thủy sản hồ Dầu Tiếng, hải sản biển. Mỗi nguyên liệu đều có rất nhiều cách chế biến khác nhau, đảm bảo đáp ứng được yêu cầu của những thực khách khó tính nhất.

Đặc biệt, đây là địa điểm không nên bỏ lỡ nếu bạn là tín đồ yêu thích gỏi gà măng cụt. Thịt gà ta săn chắc, có độ dai đặc trưng kết hợp cùng vị chua ngọt và chát nhẹ của măng cụt xanh tạo nên một món ăn độc đáo, lạ miệng.

Ngoài ra, các món thủy hải sản như cá lăng, cá lóc, cá chẽm, tôm, cua… cũng là một điểm cộng của quán khi luôn giữ được độ tươi ngon, chắc thịt. Chỉ cần đến với Long Châu quán, thực khách có thể trải nghiệm đủ món, đủ vị từ đồng bằng ra đến biển với mức chi phí chỉ khoảng 120.000 – 400.000 VNĐ/phần.

Thực khách đến Long Châu Quán như được trở về với chốn đồng quê thanh bình và yên ả. Không gian ăn uống được chủ quán xây dựng thành các căn chòi lá giản dị, đơn sơ trên mặt hồ xanh biếc, đảm bảo sự riêng tự cho từng nhóm khách hàng. Ngồi trong các căn chòi nổi này, bạn vừa có thể thưởng thức các món ăn ngon, vừa nghe tiếng sóng lăn tăn va đập vào bờ hồ, đôi khi còn văng vẳng tiếng cá nhảy vui tai.

Ngoài ra, Long Châu quán có những tiểu cảnh trang trí thú vị được đặt trên bờ hồ và bao quanh bởi ruộng đồng. Nếu có dịp đến trải nghiệm địa chỉ này, bạn nên chụp hình cùng chiếc cầu thang trắng được dựng giữa sân vườn, xa xa thấp thoáng dáng hình của đỉnh núi Bà Đen hùng vĩ, oai nghiêm.

1.2.2. Lưu ý khi trải nghiệm Long Châu quán

• Quán có khả năng tạm đóng cửa vào những ngày mưa bão lớn khiến mực nước hồ dâng cao, gây ngập lụt.

• Bạn nên chủ động kiểm tra thông báo trên Fanpage quán để nắm bắt thông tin kịp thời.

• Khu vực vệ sinh được đánh giá chưa sạch sẽ.

1.3. Quán ăn A Tý 

1.3.1. Giới thiệu quán ăn A Tý

Quán ăn A Tý chủ yếu chiêu đãi thực khách những món ăn đồng quê từ thịt gà, chim, cá sông, hải sản… với nhiều phương pháp chế biến đa dạng như nướng, lẩu, chiên, xào… Nhìn chung, các món ăn đều được đánh giá ngon miệng, nêm nếm đậm đà, phù hợp với khẩu vị nhiều người. Món nướng ở đây còn được chủ quán chế biến trực tiếp trên vỉa than lớn, đem mùi hương hấp dẫn khứu giác của mỗi thực khách.

Đến với Quán ăn A Tý, thực khách có cơ hội thưởng thức các món ăn chế biến từ dế mèn – sản vật độc lạ của tỉnh Tây Ninh. Các nghiên cứu khoa học cho biết thịt dế mèn giàu đạm, ít béo, chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sự phát triển của trí não. Nếu bạn không bận tâm về hình thức món ăn, đừng ngần ngại trải nghiệm ngay món dế mèn xào tỏi ớt giàu dinh dưỡng tại Quán ăn A Tý nhé!

Không gian Quán ăn A Tý tuy không sang trọng, hiện đại nhưng mang đậm dấu ấn của miền quê Nam Bộ. Các gian nhà được dựng thô sơ từ những thanh gỗ đơn giản, mái ngói lợp dày bằng lá cây khô. Bên trong quán bày biện bàn ghế gỗ ngăn nắp, gọn gàng, điểm tô thêm bằng những chậu trầu bà xanh mơn mởn.

1.3.2. Lưu ý khi trải nghiệm Quán ăn A Tý

• Quán có phục vụ võng để bạn nghỉ ngơi, thư giãn.

• Xung quanh quán không có hàng rào bảo vệ, nền đất đá mang lại khá nhiều bụi.

• Các con vật nuôi thường xuyên xuất hiện xung quanh khu vực bàn ăn sẽ gây khó chịu với một số người.

2. TOP 7 quán ăn bờ hồ Dầu Tiếng thuộc địa phận Bình Dương 

Khu vực bờ hồ Dầu Tiếng thuộc địa phận tỉnh Bình Dương tập trung khá đông đúc mô hình nhà hàng, quán ăn kết hợp với dịch vụ cắm trại, câu cá vì nằm gần bãi Đá Trứng, núi Cậu hay suối Trúc – những địa danh nổi tiếng hoang sơ với cảnh sắc thiên nhiên rung động lòng người. Trong đó, bạn có thể tham khảo 7 địa chỉ quán ăn bờ hồ nổi bật sau đây để bổ sung vào kế hoạch khám phá ẩm thực hồ Dầu Tiếng của mình.

2.1. Sơn Thủy quán 

2.1.1. Giới thiệu Sơn Thủy quán 

Thực đơn tại Sơn Thủy quán chủ yếu xoay quanh các món gà, ếch, cá sông và thủy hải sản các loại. Đặc biệt, quán còn trang bị bể nuôi cá nhỏ để đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm tươi sống cho khách hàng. Theo nhận xét của nhiều thực khách, dù giá cả có cao hơn so với mặt bằng chung nhưng Sơn Thủy quán mang lại một trải nghiệm ẩm thực xứng đáng.

Nếu có dịp dừng chân tại đây, bạn có thể gọi thử hai món ăn được cộng đồng mạng đánh giá khá cao của Sơn Thủy quán – cá lăng vàng nướng và tép cuốn bánh tráng.

Cá lăng vàng có thịt nạc trắng, ngọt thanh, không có xương dăm, tỏa ra mùi hương thơm lừng khi nướng cùng sả nghệ. Trong khi đó, tép sông cuốn bánh tráng cùng các loại rau sống đem đến mùi vị tươi mát, tránh cảm giác ngấy dầu. Hai món ăn này đều thích hợp để nhâm nhi cùng các loại đồ uống có cồn trong các buổi tụ tập đông vui.

Sơn Thủy – cái tên đầy ý vị đã phần nào phản ánh được nét đặc sắc của quán ăn so với nhiều địa chỉ ăn uống khác. Tuy quán chỉ được dựng mộc mạc, đơn sơ với những căn nhà sàn mái tôn, nhưng thiên nhiên đã ưu ái cho nơi đây một cảnh quan hữu tình hiếm có. Phía sau quán là màu xanh bát ngát của rừng cây núi Cậu, phía trước lại là mặt hồ Dầu Tiếng mộng mơ, thoáng mát.

Bên cạnh đó, Sơn Thủy quán chú trọng tối ưu trải nghiệm thưởng thức ẩm thực của khách hàng. Những căn nhà sàn được thiết kế thông thoáng để đón nhận từng làn gió mát lạnh, trong lành thổi từ lòng hồ. Các chậu cây cảnh và hoa tươi rực rỡ sắc màu treo đầy hai bên lan can. Đồng thời, những chiếc đèn nhỏ xinh cũng được bày trí khéo léo sao cho Sơn Thủy quán nổi bật giữa bờ hồ khi màn đêm buông xuống.

2.1.2. Lưu ý khi trải nghiệm Sơn Thủy quán

• Giá các món ăn cao hơn so với mặt bằng chung.

• Quán có phục vụ võng tại các nhà sàn.

• Quán có cho thuê áo phao để bạn xuống tắm tại hồ.

• Bạn nên đặt món trước qua số điện thoại để không phải chờ đợi quá lâu.

2.2. Quán Mai Trâm 

2.2.1. Giới thiệu quán Mai Trâm

Quán Mai Trâm chỉ cách Sơn Thủy quán khoảng một phút đi bộ về hướng Bắc. Nhìn sâu vào những hàng cây xanh bên vệ đường của quán, ta có thể bắt gặp một trại nuôi gà nhỏ được dựng lên tạm bợ từ tấm tôn cũ và rào lại bằng lưới đánh cá. Quán còn có một bể nuôi cá đơn giản xây bằng xi măng và lát gạch vuông để giữ cho những loại thủy sản đánh bắt từ lòng hồ luôn tươi sống.

Bên cạnh đó, chủ quán Mai Trâm còn tự tay tẩm ướp và chế biến các món khô ngon miệng như khô cá kiếm, khô cá linh một nắng. Thực đơn quán cũng chủ yếu xoay quanh các món gà và các loại cá sông như cá lăng, cá xác, cá chạch lấu… Mỗi món đều được niêm yết giá cả rõ ràng, giúp thực khách dễ dàng đưa ra lựa chọn.

Quán Mai Trâm được xây dựng theo lối nhà sàn sông nước thường thấy tại khu vực ven hồ Dầu Tiếng. Không gian quán không cầu kỳ, chăm chút về mặt hình thức, là ví dụ điển hình của một quán ăn gia đình bình dân, giản dị. Từ lan can nhà sàn, thực khách có thể ngắm nhìn vẻ đẹp trong xanh, nên thơ của hồ Dầu Tiếng và ngọn núi thiên sơn lấp ló phía chân trời.

Quán Mai Trâm còn là điểm tụ tập yêu thích của nhiều du khách và người dân địa phương. Điểm thu hút của quán còn nằm ở thái độ chân thành, tận tâm của người chủ, luôn biết lắng nghe và chia sẻ với các khách hàng của mình.

2.2.2. Lưu ý khi trải nghiệm quán Mai Trâm

• Các vật dụng dưới chân nhà sàn tại quán chưa được sắp xếp gọn gàng;

• Quán cho phép tổ chức hát karaoke náo nhiệt.

2.3. Thiên Thiên quán 

2.3.1. Giới thiệu Thiên Thiên quán

Thiên Thiên quán được xem như quán “ruột” của nhiều du khách và người dân địa phương khi đến tham quan hồ Dầu Tiếng. Theo kinh nghiệm, bạn nên đi với nhóm đông người để có thể gọi được nhiều món và trải nghiệm trọn vẹn hương vị đồng quê, dân dã. Quán có nhiều khu nhà sàn kích thước đa dạng vừa phù hợp với từng nhóm đối tượng khác nhau, vừa đáp ứng sự riêng tư cho khách hàng.

Ẩm thực tại Thiên Thiên quán có thể đáp ứng yêu cầu của hầu hết thực khách với các món lẩu, nướng, gỏi, hấp… Ngoài ra, các món kho, chiên, xào tại quán thường được dùng cùng cơm nên được nêm nếm khá đậm vị.

Theo chia sẻ của chủ Thiên Thiên quán, mùa nước lên bắt đầu từ giữa tháng 9 hằng năm khi hồ Dầu Tiếng đóng cửa đập để tích trữ nước, biến nơi đây thành một vùng sông nước hữu tình, thơ mộng. Từ cuối tháng 3 năm sau trở đi, nước mới bắt đầu rút xuống làm lộ ra những thảm cỏ xanh mướt – một điểm dừng chân thú vị để tổ chức các buổi cắm trại và nướng thịt ngoài trời.

2.3.2. Lưu ý khi trải nghiệm Thiên Thiên quán

• Quán cung cấp dịch vụ cho thuê lều trại, nguyên vật liệu setup để giúp du khách trải nghiệm cắm trại qua đêm tại các bãi đá quanh hồ Dầu Tiếng.

• Thực đơn tại Thiên Thiên quán không có giá niêm yết cụ thể.

• Bạn nên hỏi tư vấn kỹ càng về giá với chủ quán hoặc nhân viên trước khi đặt món để “thuận mua vừa bán”.

2.4. Đại Dương quán 

2.4.1. Giới thiệu Đại Dương quán

Các món ăn tại Đại Dương quán đa phần được chế biến từ thịt gà ta thả vườn và các loại cá sông, hải sản. Tùy vào phương thức nấu khác nhau, mỗi món ăn lại có cách nêm nếm và hương vị đặc trưng. Đặc biệt, thực khách có thể tự do chọn lựa cá trong bể nuôi và đưa tận tay cho đầu bếp, cho thấy nguyên liệu của quán luôn đảm bảo độ tươi ngon.

Khác với các quán ăn nhà sàn nổi, Đại Dương quán được xây dựng trên bãi đá hoang sơ ven hồ Dầu Tiếng. Những gian nhà tranh lợp lá của quán được đặt trên gò đất cao, xung quanh có nhiều cây xanh mọc tự nhiên tỏa bóng mát. Mặc dù không gian quán chưa được chăm chút kỹ lưỡng nhưng khung cảnh nhìn ra lòng hồ Dầu Tiếng bao la vẫn để lại cho thực khách nhiều ấn tượng sâu đậm.

Nhờ vị trí tọa lạc lý tưởng, bầu không khí của Đại Dương quán hầu như lúc nào cũng mát mẻ, thoáng đãng. Ngoài ra, khu vực bãi đá tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều khách hàng thỏa mãn thú vui câu cá. Nếu may mắn, bạn có thể câu được các loài thủy sản nổi tiếng ở đây như cá lăng nha, cá lăng vàng, cá chép, cá trắm…

2.4.2. Lưu ý khi trải nghiệm Đại Dương quán

• Bạn nên đặt chỗ trước vào ngày cuối tuần hoặc ngày nghỉ vì quán thường rất đông.

• Quán có phục vụ võng cho thực khách nghỉ ngơi, thư giãn.

• Đây là địa điểm thích hợp để câu cá.

• Theo một số thực khách, nhà vệ sinh ở đây chưa được sạch sẽ.

2.5. Bờ Hồ quán 

2.5.1. Giới thiệu Bờ Hồ quán 

Tuy Bờ Hồ quán chưa được nhận diện rộng rãi trên các diễn đàn mạng xã hội, nhưng thực khách đã từng trải nghiệm địa chỉ này đều đánh giá từ 4 đến 5 sao trên ứng dụng Google Maps. Thực đơn của Bờ Hồ quán rất đa dạng, phong phú và chia ra thành nhiều mức giá hợp lý để thực khách dễ dàng lựa chọn.

Chủ quán đặt nhiều tâm huyết khi cố gắng chế biến món ăn với nhiều phương pháp khác nhau như om chuối đậu, xào mướp, rang riềng, lẩu tứ xuyên… Ngoài các món gà ta, cá sông, hải sản vốn đã quá quen thuộc với các tín đồ “nghiện” ẩm thực hồ Dầu Tiếng, Bờ Hồ quán còn chiêu đãi thực khách các món đồng quê dân dã như vịt trời, bồ câu hay ba ba, tạo nên đặc trưng riêng biệt cho quán.

Như đa phần quán ăn ven hồ khác, Bờ Hồ quán cũng được đầu tư nhà sàn xây trên một bãi cỏ xanh. Vào mùa nước nổi hằng năm, thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn, vừa ngắm cảnh hồ Dầu Tiếng yên bình, thanh mát.

Theo nhận xét của nhiều thực khách, ưu điểm của Bờ Hồ quán còn nằm ở thái độ phục vụ niềm nở, thân thiện của người chủ quán. Nhờ vậy, mỗi vị khách khi dừng chân tại đây không chỉ được chiêm ngắm thiên nhiên, trải nghiệm món ngon mà còn đọng lại nhiều cảm xúc tích cực với con người địa phương.

2.5.2. Lưu ý khi trải nghiệm Bờ Hồ quán

• Một phần khu nhà sàn sẽ bị ngập vào mùa nước nổi.

• Bạn nên đặt chỗ trước vào ngày cuối tuần hoặc nghỉ lễ vì quán thường rất đông.

2.6. Quán Vườn Gáo

2.6.1. Giới thiệu quán Vườn Gáo

Thực đơn tại quán Vườn Gáo tương đối đa dạng với nhiều phương thức chế biến như xào, kho, lẩu, nướng… Quán luôn sử dụng nguồn nguyên liệu tươi sống để đảm bảo mang đến cho thực khách những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Việc thưởng thức món lẩu cá nghi ngút khói, nhúng kèm rau xanh và bông điên điển giữa những làn gió se se lạnh của hồ Dầu Tiếng có thể làm tâm trạng con người trở nên vui vẻ.

Điểm nổi bật của quán Vườn Gáo nằm ở không gian nhà sàn nổi của quán. Quán Vườn Gáo nằm trong rừng khoảng 10 đến 20 mét, xung quanh là cây cao được trồng lớp lang để tránh sóng, tránh gió. Khi nước hồ xâm lấn sâu, thực khách những tưởng như mình đang lạc trong một khu rừng ngập mặn giữa miền Đông Nam Bộ.

2.6.2. Lưu ý khi trải nghiệm quán Vườn Gáo

• Quán chưa cập nhật thời gian hoạt động cụ thể và chi tiết giá thành món ăn trên nền tảng Google Maps.

• Bạn nên liên hệ trước với quán thông qua số điện thoại để được tư vấn kỹ càng trước khi đến thưởng thức.

2.7. Nhà hàng Núi Lở 

2.7.1. Giới thiệu nhà hàng Núi Lở

Nhà hàng Núi Lở tọa lạc cạnh con suối nhỏ xinh đẹp của núi Cậu và là một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất tại huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương. Dù nằm biệt lập với khu dân cư đông đúc, Nhà hàng Núi Lở vẫn đảm bảo một thực đơn phong phú, đa dạng từ đặc sản núi rừng cho đến hải sản ao hồ. Các món ăn đặc sắc được nhiều thực khách yêu thích có thể kể đến như bánh xèo, ốc núi, gà nướng, lẩu cá lăng, măng le xào…

Đặc biệt, bạn nên thử món gà nướng trứ danh tại Nhà hàng Núi Lở. Thịt gà tươi nguyên con được ướp vừa miệng cùng các loại gia vị và nướng trực tiếp tại một khu bếp riêng. Lớp da gà vàng giòn, dậy mùi thơm lừng trong khi lớp thịt bên trong vẫn còn mọng nước, nóng hổi. Thực khách được trực tiếp xé thịt gà và chấm đẫm trong muối tiêu chanh.

Trên cung đường dẫn đến khuôn viên nhà hàng, thực khách sẽ đi xuyên qua một khoảng rừng cao su vắng vẻ, thanh tĩnh, nghe tiếng gió xào xạc vui tai và âm thanh chim muông ríu rít. Nhờ vị trí cách bờ hồ Dầu Tiếng không xa, không gian nhà hàng mang âm hưởng giao thoa giữa núi rừng và sông nước. Những thay đổi của dòng suối nhỏ cũng liên quan mật thiết đến sự vận hành của đập thủy điện hồ Dầu Tiếng.

Núi Lở có nhiều khu bàn ăn trong nhà lẫn ngoài trời, đáp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của các thực khách. Không khí nhà hàng bao giờ cũng trong lành, mát mẻ nhờ vào sự điều tiết của hệ sinh thái núi Cậu. Đi dọc xung quanh bãi đá cạnh suối, không khó để bạn chụp được nhiều khoảnh khắc thiên nhiên thú vị tại đây.

2.7.2. Lưu ý khi trải nghiệm Nhà hàng Núi Lở

• Bạn không nên xuống tắm tại con suối nhỏ vì lòng suối có đoạn khá sâu và nước chảy xiết vào mùa mưa.

• Khi chụp hình xung quanh bờ suối, bạn cần cẩn thận trơn trượt vì bề mặt đất đá phủ nhiều rêu phong.

• Bạn nên đặt chỗ trước ít nhất 2 tiếng vì quán thường xuyên đông đúc.

Qua 10 quán ăn bờ hồ Dầu Tiếng trên đây, bài viết hy vọng mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích để bổ sung vào kế hoạch trải nghiệm ẩm thực vùng miền của mình. Bên cạnh thưởng thức các món ăn ngon, du khách không nên bỏ qua cơ hội thăm quan, chiêm ngắm vẻ đẹp yên bình, thơ mộng của hồ Dầu Tiếng – hồ nước nhân tạo lớn nhất Đông Nam Á.